Ben apparemment Garageband le fait (avec le mode "monitor" activé, mais ensuite faut réussir à envoyer le résultat vers ton autre app...
A la limite si t'as un micro externe tu peux le mettre comme entrée à GB, qui sort le son sur les haut parleurs et Skype prend le micro intégré en entrée, m'enfin c'est pas top...