A bah ouais bien vue Ptsm ! c'était effectivement ça, j'me sens un peu honteux, je pensais connement qu'il fallait cocher la case pour que ça se lance au démarrage :p, j'avais pas regardé son intitulé ^^.
Et renji t'as vérifier le taux de raffraichissement de ton heure dans geektool ? dans les propriétés quand tu selectionne l'heure :
http://img580.imageshack.us/img580/2848/capturedcran20100816224.png
Parce que peut être que si c'est sur 60 secondes il attend 60 secondes avant de le rafraichir une première fois, et est donc sur la dernière valeur connu pendant ces 60 premières secondes.