Normalement toute ta musique est dans le dossier musique de ton mac, donc si tu réinstalle itunes tu ne perdra pas ta musique, il faudra juste que tu lui dise où aller la chercher une fois réinstallé.
Sinon tu peux toujours essayer de zapper la pram (pomme+alt+p+r au démarrage de ton mac, attend d'entendre 2 - 3 fois le dong de démarrage avant de lacher).