en NTFS: mais attention, le mac ne pourra pas ecrire sur le disque directement. il faudra installer un programme pour pouvoir ecrire sur un disque formaté à ce format (exemple gratuit: MacFuse avec NTFS-3G )
c'est aussi possible de faire l'inverse : formater en HFS, et utiliser un logiciel sur windows pour lire/ecrire sur le disque (je crois qu'il y a un programme nommé macdrive pour ça, mais je n'ai jamais essayé)