Les MacBook et les iMac sont tout deux assez puissants pour faire de la photo et de la video.
La question qui se pose surtout, c'est si tu désires vraiment bouger avec ton ordi. Car disons-le, la retouche photo ou la vidéo, c'est plus agréable sur un écran assez grand comme ceux de l'iMac. Mais si tu fais jsute de la retouche à tes heures perdues... les deux sont bons. C'est une question de praticité.
Tu as le choix entre bouger avec ton portable Mac (dont il faut souligner la bonne autonomie.. surement ce qui m'a fait prendre un portable Apple)
ou
Le choix du confort d'utilisation... sans la mobilité.
Si tu penches pour un iMac, attends un peu.. normalement les mises à jour ne vont pas tarder. Les MacBooks, c'est le bon moment pour acheter.