Merci nintentoad, j'avais pas chercher au bon endroit quand Ptsm m'a dit que quicktime le faisait ^^.
Mais en fait ce que je voudrais c'est tronquer la vidéo de manière définitive, et pas juste a la lecture (même si c'est déjà un plus).
J'ai regarder handbrake mais j'ai l'impression qu'il n'accepte que des DVD (avec VIDEO_TS et AUDIO_TS) en scource et pas de fichier du disque dur, ou alors un truc m'as échapper ^^, ce qui est possible.
Je retourne faire deux trois recherches.