"Je parle aussi de bidouillage matériel et des trucs plus poussés, et là, Mac : *KOF KOF*. C'est pas fait pour et ça n'a rien de péjoratif."
Preuve que tu ne connais rien de rien au milieu professionnel.
Dans le professionnel, on n'overclocke pas et on ne change pas le matériel! (sauf s'il faut le remplacer parce que défectueux, bien entendu)
L'overclocking, c'est généralement bon pour les gamers ou les geeks qui sont prêt à réduire la durée de vie de leur matériel pour gagner des performances.
Dans le professionnel, on fait de plus en plus souvent appel au leasing de machines. On ne va bien entendu pas commencer à bidouiller des machines qui ne nous appartiennent pas!
Ensuite, il est tout à fait possible d'overclocker son Mac en trifouillant dans l'EFI. Mais ça n'a aucun intérêt sur un portable ou un iMac ou un Mac mini.
Non, le seul et unique problème de Mac pour le travail dans le domaine de l'informatique, c'est que certains logiciels ne sont développés que pour Windows parce qu'il y a plus de machines sous Windows. Je pense à XMLspy, ou des logiciels de programmation d'automates (qui sont encore bien souvent sous Dos, voire plus vieux pour le matériel vieillissant en Europe de l'ouest!).
Si les entreprises utilisent Windows au lieu de Mac, c'est principalement pour éviter de ne dépendre que d'un seul fournisseur matériel, et ils ont bien raison.