Il y a ProTools qui est un très bon logiciel, mais peut-être trop complexe pour ce que tu veux faire :
http://www.digidesign.com/ptfree/
Sinon il y a des programmes comme :
http://www.hairersoft.com/Amadeus.html
http://deepniner.net/mp3trimmer/
Pour plus de logiciels recherches par ici :
http://www.versiontracker.com