La j´ai pas tous compris…
Alors pour commencer.
Un logiciel ou un document qui est dans le Dock n´est pas déplacer dans le Dock. Il reste stocké a l´endroit où il est. C´est seulement un alias qui est dans le Dock.
Pour supprimer quelque chose tu dois le mettre dans la corbeille et la vider.
Par contre si tu veux garder quelque chose, tu peux le déplacer ailleurs que sur le bureau.
Mais je pense que tu devrais mieux expliquer ce que tu veux faire, parce que j´ai pas compris grand chose.