T´inquiette pas Joker ! tu n´est pas un ca isolé ! sur pas mal de forum, les gens on les même souci que toi !
Et certaine personne on réussi a sortir de leur problème :
J´ai trouvé la solution à mon problème, il fallait effacer le plug-in HTTPmail, ( qui permettait de récupérer mes courriels d´un compte Hotmail)
Apparement c´est ce plug-in qui fait planter mail.
il était situé dans / Bibliothèque/Mail/Bundles.
Sinon il en parle sur mac gé ici : http://forums.macgeneration.com/vbulletin/showthread.php?t=97782&highlight=tiger+mail
Bonne chance...