Dans les Unix classiques il suffit de mettre un astérisque dans la " case" du mot de passe du root dans le fichier / etc/password il me semble. Ca permet d´utiliser le root uniquement à partir de ´su´. Pour OS X j´en sais rien.
Si tu touches à / etc/sudoers, fais le toujours avec la commande ´visudo´. Et fais attention aux droits, pas de groupes autre que celui qui est déjà prévu.
" Oui je sais maman que je suis paranoïaque, mais c´est pas parce que je suis paranoïaque qu´ils sont pas tous après moi ! "