Je te parle pas de quelquechose du nom de X11 mais des libs ou tout ce qui est autour d´une appli.
Apple fait tout pour que ses applis soient seulement dans un seul dossier spécial ".app". Seulement, X11 vient des autres UNIX, dans lesquels toutes les applications sont composées de petits bouts dispersés un peu par tout.
Si tu as déja installé X11 et retiré seulement l´application du même nom, il te reste tous ce qu´il y a autour et c´est peut etre ce qui leurre l´installateur.