J´ai la version Linux, et ce que je peux te dire, c´est qu´il suffit de telecharger des add-ons (perso, decors, niveaux, modes de jeux) et lire le Readme pour savoir ou l´installer et basta ça va tout seul.
ça doit pas etre different sous Mac
urbanterror.net, y a pas mal de add-ons