J´ai une solution, mais je ne l´ai testée que sur PC. Je pense quand même qu´il est possible de l´appliquer à Toast.
Il suffit de créer un VCD avec le logiciel de gravure, et au lieu de faire glisser un fichier vidéo, tu fais glisser tes photos, en prenant soin de sélectionner la durée d´affichage de chaque photo.
Je ne sais pas si ça peut marcher avec toast, mais avec néro sur pc, ça fonctionne, bien que limité à 100 photos par cd (néromax sur mac peut-être ? ).
Sinon, tu peux toujours créer un diaporama avec imovie (ça doit être possible), le sauvegarder comme fichier video, et le graver comme VCD.
Il faudra de toute façon que ton lecteur DVD gère les CD gravés...