Il est plus installé sur mon ordi, mais depuis le launcher, tu as p'tre un outil de configuration vidéo en haut. (Je sais qu'il y en avait un pour la configuration des touches).
Sinon, regarde dans tes documents, tu devrais avoir un dossier capcom et dedans un fichier config (ou quelque chose comme ça). T'ouvres ce fichier avec un éditeur de texte, tu repères où est inscrit ta résolution et tu mets celle que tu veux.