Ah c'est sûrement parce que appdata est un dossier caché à la base.
Dans un dossier sous windows si tu fais alt -> outils -> affichage -> et que tu coches "afficher les fichiers, dossiers, et lecteurs cachés" tu devrais pouvoir le voir normalement.
Un autre moyen d'y accéder plus facilement c'est de faire windows + r et de taper appdata dans la fenetre