Pour être utilisés par notre corps, les Oméga 3 delamortquitue doivent être transformé à deux reprises. En gros, ça ne sert presque à rien d'en manger, certes c'est bon pour la santé, mais en sachant que le poisson contient la phase finale utilisée par notre corps en grande quantité, c'est bien meilleur de manger une fois par semaine du poisson que de manger tout les jours de la margarine aux Oméga 3 