Oui, les saves sont compatibles. Elles sont dans c:\documents and settings\**username**\application data\gothic3\
Avant le transfert, assure toi de dé-équiper tes items sur ton perso et de sauvegaredr une ernière fois dans le démo.
Moi j´ai installé le jeu et il a tout de suite vu mes saves du demo car le jeu lit les saves dans le même répertoire que le demo. Mais fais quand même un backup au cas où...