C'est une stat cachée, donc on ne peut la voir nulle part, il s'agit juste de points à la base donnés par certains pokémons lorsqu'on les bat, comme ça l'évolution de stat de tes pokés changent selon les pokémons qu'il affronte, et comme personne n'affronte les même pokémons, tous les pokémons ont ainsi une sorte de diversité naturelle.
imagine, 4 EVs répartis dans une stat montent d'un point la stat de base finale en question, la stat de base finale c'est la stat maximum que le pokémon atteindra lorsqu'il sera lvl 100, et avoir 4 Evs dans la stat ajoute 1 point de stat de base finale, enfin le point en question sera distribué aléatoirement lors d'une montée de niveau, pas forcément pile au niveau 100, mais tu l'aura forcément avant ou lors du niveau 100.
Avec 252 EVs répartis dans une stat, c'est le nombre maximum recommandé, tu peux augmenter une stat de base finale de 63 points! et comme tu peux avoir quelues 520 EVs maximum et 255 maxi dans une stat, 252 est le meilleur chiffre car c'ets le dernier à être divisable par 4, ce qui fait donc 63, si tu mets 255 t'auras 3 points gachés... après pour quel pokémon donne combien d'EVs dans quelle stat, va chercher sur gamefaqs ou quelque chose parce que c'est assez compliqué à retenir...