bon... le Super Héros qui se la raconte bien arrive 
si tu as bien mis le fichier .Pk3 dans le répétoire /baseQ3
tu dois pouvoir y accéder en lancant: single player, puis Skirmish, et en faisant défiler les maps jusqu´a la bonne (en modifiant à la rigeur les modes de jeu : FFA,Team Deathmatch, Tournament, CTF)
si tu ne trouves toujours pas ta map:
tu ouvres ton fichier .pk3 avec winzip, dedans, il doit se trouver un fichier d´extension : *.bsp
tu notes le nom de ce fichier, tu retournes sous Q3, tu tapes ² pour afficher la console et tu lançes la map en faisant :
/map [nom du fichier.bsp] (sans les crochets bien sur 
si ça marche toujours pas.... ben, reviens me le dire, et surtout, files moi l´adresse ou tu as trouvé cette foutue map ...