Après avoir cherché une dizaine de minutes sur des forums en anglais, je pense pouvoir te donner une partie de la réponse à ta question. Il paraît que cette erreur 007-2100 est liée à ton firewall.
Ce dernier a la capacité de bloquer certaines transmissions de données, notamment celles provenant de ton eShop.
Il y a alors deux solutions :
-Tu abandonnes l'espoir de te connecter chez toi sur l'eShop. À ce moment-là tu t'arranges pour te connecter en wifi chez un ami ou autre part que chez toi pour télécharger la mise à jour de Mario Kart 7, car tu pourras quand même y jouer chez toi normalement en online, car les transmissions de données de MK7 ne devraient pas être bloquées par ton firewall.
-Tu cherches à régler le problème depuis ton firewall/routeur, en autorisant depuis celui-ci les transmissions du eShop, notamment en désactivant le firewall quand tu veux te connecter.
J'espère qu'avec mes indications tu parviendras à régler ton problème... Je poursuis mes recherches
Bonne chance 