Aka le truc trop bon
En m'inspirant du pic de Gombra, je vais vous présenter cette chose.

Le bentō est un terme japonais désignant le repas rapide ou casse croûte contenu dans un coffret pris hors de la maison mais aussi un plat unique japonais extrêmement populaire au Japon. Il prend la place à la fois du sandwich mais en beaucoup plus nutritif, du plat de restauration rapide, du repas pris dans les trains, les avions, les excursions... Mais c'est avant tout celui qui est préparé à la maison tous les matins pour être consommé à l'école ou sur le lieu de travail. Il est difficile d'imaginer un écolier ou un travailleur manuel sans son bento "maison" et sa bouteille de thé dans son sac ou dans son cartable.

Exemple :
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/6c/Sumida-gawa_Bento.jpg/200px-Sumida-gawa_Bento.jpg
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b6/Bento_de_luxe.jpg/300px-Bento_de_luxe.jpg

Allez je vous donne une petite recette qu'une personne de ma fac aka Tichan a fait :
Un bento désert : des biscuits au miel (2-3 personnes pour le coup )

_Cassez 5 œufs et battez les un peu.
_Ajouter 120 g de sucre en poudre et battez encore un peu.
_Versez 80 gramme de farine en remuant constamment.
_Puis y mettre 80g de miel, un demi sachet de levure, 3cuillères à soupe d'huile d'arachide .
_Et touilleeeeeeet avec une cuillère en bois !
_ Puis éparpouillez des graine de sésame dessus!
(ouais éparpouiller c'est mieux que saupoudrer... non ?)
_ Mettre le tout dans un moule ( 25cm de diamètre environ )pré-beurré et balancé dans le four qui a été préchauffé au thermostat 6 pendant 10,15min.

• attendre...Laalallaaaaaalaa.........*

_Sortez le gâteau !

• mode attendre un peu lalaalaaaaalaaaa *

_Démoulez le gâteau.

• attendre encore un peu juste le temps de chanter encore une petite chanson ! Laallaaalaa *

_ Et couper le gâteau en carrés ou en losanges.. vous pouvez essayer d'autre formes.. y'en a qui aime se faire chier c'est sur.......

Résultat : http://pics.livejournal.com/tichankawa/pic/00002xpt/s320x240

http://pics.livejournal.com/tichankawa/pic/00003t8d/s320x240

Bref j'ai pas foutu le truc le plus facile pour un premier post, donc n'hésitez pas à donner vos recettes différente de bento, c'était un peu pour le plaisir et la déconne que j'ai mis celui-ci. Enjoy

Je ne me suis jamais penché sur la question, étant plutôt d'humeur à prendre quelque chose de consistant, j'opte pour le restaurant ou le traiteur.
T'en fais chez toi ?

Wahou!

La plupart du temps, j'en fais ou l'on en fait entre amis quand on se regroupe, on a souvent un jour dans la semaine ou toute les deux semaines ou l'un d'entre-nous cuisine un truc du genre. Après, j'ai 4-5 personnes de ma promo qui bossent dans en resto jap en parallèle donc qui nous font parfois de bons petits trucs.
Perso, j'ai pas de four dans mon petit appart donc je teste quand je peux ou je fais testeur.

seules fois ou je vois des bento c'est dans les animes

je me demande si je mangerais assez avec un truc comme ça
mais celui sur la seconde image a l'air bien appétissant

Le truc, c'est qu'il faut que ce soit vraiment bien préparé, et pas froid ( fin souvent c'est le cas quand tu vas au resto jap ou commande, ça bide et c'est froid donc pas fameux .. )
Mais si c'est bien préparé, c'est un véritable régal, et crois moi , en général tu as assez à manger, car pas mal de trucs sont lourds. Mais la encore, ça dépend du style de bento que tu manges.

et bien faudrait que je test pour pouvoir donner mon avis
mais c'est un peu la dèche en ce qui concerne les résto Jap à Mulhouse, alors qu'on est envahi de Kebab :fu:

Perso quand je fais des bentos, c'est plutôt des assorissements d'onigiri, de tempuras, de sushis/sachimis. Le truc qu'on peut quand même manger tiède.

Yep en général les bento sont justement fait pour être tiède voir froid, d'ou les écoliers qui l'emportent avec eux.
Seulement dans le premier lien, ce bento est bien meilleur chaud , c'ets ce que je voulais dire à mario
Entièrement d'accord avec toi sinon.

http://www.noelshack.com/voir/130309/Photo0057070456.jpg

Même devant JVC, le Bento est utile.

J'adore le screen Gombra
On en découvre des choses sur ce forum. Bientôt, tout le monde va devenir cuisinier grâce à Gogote et Gombra

Pas mal la recette , et ça à l'air facile à faire

J'essaierai les "gateaux" tiens.

Encore un topic qui donne faim...

J'essayerais

Juste comme ça, à éviter au Japon, c'est plutôt dégueulasse en général...

faudrait que j'en fasse un et que je le prenne à l'école juste pour voir la tête des gens

1. Anima_Prey Voir le profil de Anima_Prey
2. Posté le 03 mai 2009 à 19:18:27 Avertir un modérateur
3. faudrait que j'en fasse un et que je le prenne à l'école juste pour voir la tête des gens

-> Ils vont te prendre pour un fou ?
Juste parce qu'en France, on est pas habitué à ces trucs là...

ce qui est dommage.

faudrait faire un sondage "A qui vos parents vous préparent un plat pour la journée"

jamais bouffé de bento mais dans les animés ça a l'air bon

enfin en règle général j'ai rarement mangé japonais, car ma ptain de ville St Brieuc n'en possède pas ( lolwut même nasbinale en possède un je crois ) mais j'adore en tout cas

mais les bentos, c'est pas plutôt pleins de petits amuses gueules ? genre sushi + riz + onigiri etc ?

merci pour la recette je compte essayer bientôt tu me conseil quoi au niveau du plat principal ?