Je pense que Taubira a simplement été maintenue parce que qu'elle est appréciée par les socialistes "puristes".
En gros pour ne pas trop vexer son électorat de gauche, Hollande a choisi de conserver celle qui a représenté un peu le symbole de la gauche avec le mariage pour tous.
Pour l'affaire Sarkozy, elle a menti à trois reprises en trois jours, elle provoque ouvertement les Français qui ne sont pas d'accords avec elle (en allant par exemple leur faire des grands coucou et sourires quand elle croise ses opposants), elle joue avec l'ambiguité de ses doctorats en ne rectifiant jamais le tir. Bref, c'est LA ministre qu'il ne fallait pas garder, mais Hollande a sans doute préféré faire un choix purement politique.