Réglages -> Général -> Réseau Cellulaire pour l'activé/désactivé.
Tu payeras du hors forfait normalement, faut voir avec ton forfait si c'est du blocage total ou juste un ralentissement.
Donc si tu vas sur Safari, tu auras internet, mais tu payeras (sans doute)
Et 200 Mo ça suffit, ça dépend de son utilisation surtout.