je comprend pas le principe de rappel, comment on fait pour en ajouter un ?

Tu appuis sur le plus a droite.
De plus il est la pour te rappeler ce que tu pourrais oublier

c'est nul quoi ^^ moi je pensais que c'était un genre de "to do list"

Ces pas nul ces bien au contraire...
Mais ça ressemble un peu à "Calendrier".
Mais ça permet de ne rien oublier de ce que l'ont doit faire dans le journée...
On peut cocher quand on a fait etc.

Moi, j'ai pas de + pour ajouter un rappel...

Sinon, pour les alertes / rappels, j'utilise depuis longtemps le calendrier.

... j'ai trouvé, pour avoir le +
il faut activer le icloud des rappels dans les réglages.

Différence avec Note?

Pas grande chose n'est-ce pas?

Si il sonne a une date : ta un rv bah il sonne l'heure du rv