Si il enregistre en 960x640 (alors si c'est le cas, Apple est un peu c** d'appeler ça du 720P ...) tu dois pouvoir le redimensionner par agrandissement jusqu'à 1280x720 à l'aide d'un logiciel comme Avidemux, ou autre...
(Ceux où tu peux régler le type de redimensionnement, privilégie le "Lanczos3" sa amoche moins
)