C'est un plat Chinois, fait par des poissons mutants.
Sans déconner, c'est quand le temps est "ralenti" dans les JV pour laisser le temps au joueur de viser pour tirer au pistolet (Max Payne a été le premier jeu à intégrer ce truc dans les JV me semble).
Dans le cinéma c'est aussi un ralenti lors des phases d'action. T'en as plein dans Matrix par exemple. 