- Allocution officielle du ministère de la Modération*
En cette période d'excès, il était important que la modération s'invite à vos tables. 
C'est pourquoi toute l'équipe se joint à moi pour vous souhaiter de modérées festivités, avec de modérées crises de foie, de modérées effusions de joie à l'ouverture de vos cadeaux, et de modérées engueulades de noël.
Par contre, si vous parvenez à y prendre un plaisir immodéré, on ne vous en voudra pas ! En tout cas, c'est tout ce qu'on vous souhaite.
Bonnes fêtes de fin d'année à tous ! Et avec modération !