What the fuck les gens
Seul MVP a donné une bonne réponse hein
C# != Objective C
Le C# a été créé par Microsoft et il ressemble énormément au Java. Il est utilisé sur les Windows Phone jusqu'à la 7.8. Sur WP8 ils sont passés (enfin veulent faire passer tout du moins car le C# marche toujours) au C++.
L'Objective C est une sorte de C orienté object et il est principalement utilisé par Apple (Mac OS, iOS et tout le tralala).
Et enfin pour ce que je connais principalement : sur Android tu as principalement du Java. Cependant si tu as déjà codé sur du vrai Java tu verras de nombreuses différences, de nombreuses librairie sont manquantes. Il y a tout ce qu'il faut pour ton imagination mais soit préparé à un changement 
Et tu peux aussi utiliser du code natif tel que le C ou le C++ via le NDK. Mais à part dans certain cas précis il est préférable d'éviter de l'utiliser
(A vrai dire à part les jeux vidéos et certains traitement d'images je te conseillerai même de jamais y penser
)