Tu aurais dû poster sur le forum XBox360, le forum XBLA est moins frequenté.
Pour repondre à ta question :
le modele à 200 euros ne possede pas de disque dur.
le modele premium à 269 a un HDD de 60Go, un casque, un cable YUV et un ethernet.
le modele elite est noir est à un DD de 120 Go (sinon idem que premium).
Je te conseille le modele intermediaire qui a le meilleur rapport qualité prix (surtout maintenant que le DD est passé de 20 à 60 Go).
Faut choisir en fonction de 2 criteres : quelle est ta tele (cathodique ou plat), et surtout pourra-tu branché ta console au net? ; parceque le Live est un gros interet de la console (et le DD sert surtout pour le telechargement de Demos, films, jeux ...).