En voilà une bien bonne!
Dans la forêt vierge d´Afrique centrale, un explorateur belge arrive dans une vaste clairière au centre de laquelle se dresse une hutte au toit de chaume, surmontée d´une enseigne " LA COURTE PAILLE", RESTAURANT CANNIBALE."
Intrigué, il s´approche et détaille le menu, affiché à l´entrée...
" Le Hollandais, la portion, 100 francs "
" l´Italien, la portion, 100 francs "
" l´Allemand, la portion, 100 francs "
" le Belge, la portion, 100 francs,etc..... "
et pour terminer,
" le français, la portion, 500 francs ! !! "
A ce moment apparait le Chef, en tablier blanc et toque de cuisinier. L´explorateur s´adresse à lui et demande:
- Pourriez-vous m´expliquer ? Vous avez de la chair humaine de toutes les nationalités, au prix unique de 100 francs, et le français, vous le comptez 500 francs. Pourquoi une telle différence ?
Le chef-coq lève les yeux au ciel et dit :
- Ah Monsieur, si vous saviez le temps qu´on passe à les nettoyer !