Le taux de rafraîchissement indique le nombre d´images que peut afficher votre écran en une seconde. Plus cette valeur est élevée, meilleur en sera l´affichage. Les meilleurs écrans actuels permettent d´obtenir des rafraîchissements de plus de 100 Hz mais il faut que votre carte graphique puisse supporter cette cadence...
source : http://www.dicofr.com/cgi-bin/n.pl/dicofr/definition/20010101004319