je ne sais pas si on peut directos convertir du real en mpeg2 ou du mov en mpeg2, mais tu passer par l´intermédiaire avi ( sans recompresser ) 
tiens voici une bonne méthode qui permet de convertir du mov ou rmvb ou wmv en avi ( guide type ) :
https://www.jeuxvideo.com/forums/1-1-9277067-1-0-1-0-0.htm
http://forum.clubic.com/forum2.php3?config=clubic.inc&post=18483&cat=12&cache=&sondage=&owntopic=&p=1&trash=&subcat=
utilise virtualdubmod en éditant au préalable ce genre de script ( avisynth doit être installé ) :
DirectShowSource("D:\dossiers\Videos\blabla.mov", fps=25)
ouvres le bloc-notes, copie/colle ce truc, en respectant tes dossiers et noms of course et enregistre le travail. ferme le bloc-note et renomme l´extension de ton . txt en . avs. la partie fps=25 indique au script que tu souhaites avoir une video finale contenant 25 images par secondes.
si tu veux pas changer la ´vitesse´ de la video alors contente toi juste de ce script:
DirectShowSource("D:\dossiers\Videos\blabla.mov")
ouvres le script avs dans virtualdubmod ( magie, il reconnait alors les mov! ) et compresse en ce que tu veux ( les codecs doivent alors être installés ) et sauvegarde en avi.
bon toi tu veux du mpeg2, je m´y intéresse pas trop à ca ( je préfère convertir du mpeg2 en xvid par exemple ) alors ne compresse pas tes videos afin d´éviter de perdre de la qualité. donc dans l´onglet video, laisse le par défault: il va décompresser la video ( gros disque dur souhaitable ) et enregistre en avi.
puis tu as tmpegenc pour convertir de l´avi en mpeg1/2 mais il y a une limite pour le mpeg2 d´origine.
