Pour ma part, j´utilise Adobe Premiere 6.5. Très performant il te permet d´ajouter toutes sorte d´effets etc. Si jamais tu devais à le prendre, je te conseille un petit bouquin d´explication à côté de toi je pense qu´il ne te sera pas inutile!
Sinon tu as Final Cut Express 2 mais sur... Mac. Très bon aussi mais je ne peux pas trop t´en dire plus sur ce dernier!