en gros tu veux savoir si passer par un proxy est efficace ? un proxy est une machine de rebond entre toi et le réseau, donc les paquets que tu transmets au réseau n´utilisent pas ton adresse ip comme adresse source mais celle du proxy, donc tu n´es pas repérable ( cependant moyennant un peu d´effort on peut remonter jusqu´à toi)
mais surfer anonyme sur le web, je n´en vois vraiment pas l´intêret
paranoïa quand tu nous tiens...