J´ai jamais utilisé NWE mais Dreaweaver, normalement t´as juste à créer ta page index.html d´où le serveur qui t´héberge ira en premier pour l´ouverture de ton site et ensuite pour les autres pages c comme tu veux.
Pour les serveurs comme celui de ton cousin je pense qu´il faut le mettre en serveur http. Si il a Linux qu´il utilise Apache.