bien sûr que tu peux partitionner celui qui n´a pas Windows.
Si ensuite tu veux mettre Windows sur l´autre disque dur il faut d´abord mettre ton nouveau disque dur en " master" avec le jumper qui est à l´arrière du disque dur, c´est une petite pièce en plastique que tu peux mettre sur plusieurs positions et puis tu démarre l´ordi et tu installe Windows sur ton nouveau disque dur.
Par contre je ne sais pas si tu peux directement le " changer" de disque dur sans devoir réinstaller à mon avis c´est un peu dur..