Comme l'a dit romain336 pour les DVD sur 360 c'est simplement car à l'époque il y avait la guerre des formats qui faisait rage, MS et SONY ont chacun pris un format différent, MS c'est contenté du DVD standard pour les jeux (lecteur HD DVD pour lire els films sur HD DVD), et SONY à pris l'option du BD qui est leur format à eux de toute manière, et qui malgré tout avait plus de chance d'être adopté (à mon sens).
Après les dvd gueulent sur les DVD de la 360, un DVD double couche qui fait dans les 8Go (en double couche) et un BD qui fait dans les 25Go (en simple couche), il y a clairement une différence de capacité.
Ce problème de capacité ce retrouve ensuite dans le fait que plusieurs DVD pour un même jeu augmente un petit peu le prix (ben oui les matières premières pour le fabriquer tout ça), en plus il faut réussir à faire tenir le jeu sur le moins de place possible en le compressant (faut le compresser, ce qui peut faire perdre en qualité sur les vidéo par exemple, ça demande du boulot de le faire en plus), et puis c'est sans compter qu'en plus ça va faire chier les joueurs de passer d'un DVD à l'autre...
Mais ce n'est pas parce qu'un jeu prend plusieurs DVD qu'il est forcément plus important qu'un autre! Par exemple Star Ocean The Last Hope sur 360 fait 3 DVD, t'en a pour 20h de jeu (selon comment tu joues), alors qu'un jeu comme Tales Of Vesperia qui tien sur 1 seul DVD fait bien 40/60h, voire bien plus si tu prend ton temps pour tout chercher lors de ta première partie. Donc ne pas se fier au nombre de DVD.
Pour finir, si c'est bien moins génant d'avoir sur PC des jeux au format DVD quitte à en avoir 50, peu importe puisque sur PC un jeu s'installe nécessairement sur le disque dur et ne se joue pas depuis les DVD/BD comme c'est le cas sur console.