Le proco tu as choisi donc c'est bon.
Pour la ram, prend du 12800 de base, evidement de marque (gskill, corsair, kingston), il faut vérifier le CAS ( au minimum du 9-9-9-24), fait aussi attention au rad qui sont dessus car certains empèche l'installation de ventirad pour cpu. Plus le cas est faible, meilleur sera la ram mais le prix grimpe vite, regarde aussi le voltage, un faible voltage permet de moins faire chauffer la mémoire.
Pour la cg, effctivement avoir au moins 1,5go est préférable, voir 2. Après le soucis c'est que pas mal de jeu sont optimisé nvidia et donc leurs cartes sont optimisées pour. Dans le principe, les cartes amd/ati ont un meilleur rapport qualité/prix, mais sans être pro quoi que ce soit, je vois plus de soucis de compatbilité amd au niveau driver que nvidia, qui sont à mon avis plus réactif à ce niveau.