edit: Quoique un Linux, pourrais suffire pour lire des vidéo HD, jouer à Minecraft, ... Mais après, je connais pas assez pour dire quel configuration irais le mieux avec Linux niveau pilote/driver, ... Sur le coup tu économiserais les 100€ de Windows.
Mais après, si tu veux lire des vidéo HD, à moins de 400€ je pense que c'est difficilement possible (il existe quelques PC avec des cartes Nvidia ION 2 pour moins chère, mais j'ignore leur capacité à décoder un MKV HD ou autre format HD...)