Le 
J'ai un pc portable sous Windows 7 édition familiale premium version 64 bits.
C'est un Asus avec comme processeur un Intel(R) Core(TM) i7-2630QM CPU @ 2.00GHz 2.00 GHz.
J'ai 6Go de RAM 
Ma CG:NVIDIA GEFORCE GTX460M CUDA 1.5GB
J'en viens au problème : quand je joue à Minecraft (sur serveur ou pas)(j'ai pas d'autres jeux (pour le moment)) mon écran fait souvent un clignotement noir puis le jeux est lent pendant quelques secondes. C'est assez soulant et flippant
J'ai cherché mais comme vous pouvez le voir, ces topic m'ont grandement aidé 
https://www.jeuxvideo.com/forums/1-24777-1181396-1-0-1-0-ecracn-qui-clignote.htm
https://www.jeuxvideo.com/forums/1-24777-938145-1-0-1-0-probleme-clignotement.htm
Voilà quelques screens lors des ralentissements dans mon serveur (pas forcément après un clignotement):
http://s3.noelshack.com/upload/6179474910708_20111201_205819.png
http://s3.noelshack.com/upload/18637105493061_20111201_205917.png