Le réglage se fait dans le logiciel lui même, tu sélectionnes la sortie son qu'il te faut...encore faut-il que tu en disposes d'au moins deux différentes (je parle ici de cartes son), si tu te contentes de brancher sur une autre sortie d'une même carte ca ne pourra généralement pas marcher.
Avis perso : en gaming il est purement inutile de dissocier son du jeu sur enceintes et voix sur casque, tout simplement car tu n'entendras pas correctement les indications du jeu !
A toi de trouver le juste équilibre avec les niveaux sonores, mais fais tout passer par le casque.