Pour la HD sur YouTube, ce sont les résolution qu'a donné ViewtifulJoe, pour Dailymotion, je ne sais vraiment pas, mais je ne crois pas que l'on puisse upload en HD sans avoir un compte spécial...
Parfois sur YouTube il faut attendre jusqu'à plusieurs heures pour qu'une vidéo soit convertit en HD, (dépend du codec, de la durée de la vidéo, et du serveur de YouTube...)