"selon toutes les lois en vigueur je suis censé pouvoir disposer de mon bien comme je le souhaite, non ?"
Non, c'est faux je crois selon la licence Microsoft, puisque Microsoft ne t'accorde qu'un droit d'utilisation limité et non exclusif de leur produit (en gros, t'en es même pas propriétaire).
"En fait ce que je veux faire c'est bien désinstaller de l'ancien ordi et le mettre sur le nouveau, donc je ne l'utiliserai qu'une seule fois en somme."
Possible, tu peux toujours tenter d'installer Windows XP sur ton nouveau PC, mais tu as pas mal de risque d'avoir des problèmes de pilotes et donc de matos incompatible, sans compter que ton Windows XP ne sera pas optimisé pour exploiter à fond les ressources matérielles de ton nouvel ordinateur.
Le mieux serait bien sur que tu installe sur ton nouveau PC un système d'exploitation récent : si tu ne veux pas payer, tu peux t'orienter vers Linux.