Pour vista, je sais pas si c'est pareil, je parle donc pour XP.
Il faut parametrer le bios pour qu'il démarre sur le lecteur CD, tu y auras mis ton cd d'install avant.
Tu redémarre ton PC et normallement, le PC démarre sur le cd de vista.
Ensuite comme le dit 512-bannis, tu suis les instructions.
Sinon, tu fais comme moi pour ma première réinstalle de XP, tu trouves un tuto et tu l'imprimes pour le suivre lors de l'install.