La petite clé au dessus des fréquences, vous la voyez?
Cliquez dessus et ça déverrouille les onglets.
De plus vous pouvez aussi augmenter la fréquence de votre ventilo.
Pour augmenter les ferqs de votre GPU il vous faut jouer avec les onglets GPU clock et Memory clock ( pas utile celui ci )
Une fois la valeur souhaitée, cliquez sur Test custom clock.
Une fois le test terminé faite apply et ok.