oh que oui tu verras une différence, surtout dans les applications ou jeux lourds (Crysis en tête)
si tu as la version du Q6600 avec le stepping Q0 (autrement dit la seconde version de ce processeur, sortie il y a près d'un an) qui booste les capacitées d'oveclocking, que t'as une carte mère performante en o/c (Asus Maximus formula, P5E, Gigabite P35 DSR3 etc...) et bien sur un ventirad à la hauteur, tu n'est même pas obligé d'augmenter le voltage du processeur pour obtenir 3 Ghz, tout reste parfaitement stable
bien sur pour réussir un bon overclocking, faut augmenter les fréquences progressivement, d'abord tu passe de 2,4 à 2,7 (FSB 266 à FSB 300) puis de 2,7 à 3 Ghz (FSB 300 à FSB 333)