Apprendre un langage ça se résume paS a apprendre une syntaxe car il te faudra a peine 1h voir 2h pas plus.
Il faut surtout apprendre les notions et concepts qu'ils cachent, et ça pour être expert il te faut beaucoup de pratique.
Maintenant pour pouvoir en maitriser un, il te faut un bon prof, ou bon livre et de la pratique. 1 mois ou 2 devrait être suffisant.
Maintenant entre tous ces langages, il n'y a pas de meilleurs choix, ca dépend tout simplement de ce que tu as envie de réaliser.