Windows XP possède un système d´arrêt d´urgence.
Tu peux le désactiver :
_Poste de Travail
_Afficher les informations du Système
_Onglet Avancé
_Démarrage et Récupération
_Paramètres
_Décocher "Redémarrer automatiquement"
Mais l´autre système d´arrêt d´urgence est totalement dépend de la carte mère, lorsque la température du processeur atteind un seuil critique, la carte mère coupe tout pour protéger ton matos.
D´autres redémarrages viennent aussi à cause d´une alimentation peu puissante ou défaillante (parfois même d´une RAM défaillante).
Voilà !