"j´en connais pas beaucoup qui payent la lisence à part les entreprises...
"
Oui mais faut pas le dire.
WinRAR 
Quand tu crées une archive, tu as un onglet "Avancés", et dedans, un onglet "Mot de passe"...
En "Méthode de compression", dans le premier onglet, tu mets "Stocker".